Bezpieczeństwo | Suwerenna najedzona

Panel poświęcony jest bezpieczeństwu żywnościowemu jako elementowi odporności państwa i wspólnot lokalnych. Rozmowa obejmie relację między krajową produkcją żywności, przetwórstwem, magazynowaniem i dystrybucją a zdolnością reagowania w sytuacjach kryzysowych – od zakłóceń rynkowych po kryzysy militarne i klimatyczne.

Szczególna uwaga zostanie poświęcona roli infrastruktury: rynków hurtowych, lokalnych magazynów, sieci dystrybucyjnych oraz podmiotów z udziałem państwowym, w tym Krajowej Grupy Spożywczej. Panel podejmie także temat współpracy między administracją rządową, samorządami i producentami w budowaniu systemu, który w czasie pokoju wspiera lokalne rolnictwo, a w sytuacjach nadzwyczajnych zapewnia ciągłość dostaw żywności.

Osie dyskusji:

bezpieczeństwo żywnościowe jako element strategii państwa
infrastruktura hurtowa i magazynowa jako zaplecze odporności
rola podmiotów państwowych i współpraca międzyresortowa
zaangażowanie samorządów w budowę lokalnych systemów dystrybucji i planów awaryjnych