Kongres Miasta dla Suwerenności Żywnościowej to przestrzeń dla samorządów, rolników, ekspertów i działaczy społecznych pracujących nad przyszłością lokalnych systemów żywnościowych.
 
W obliczu kryzysów klimatycznych i ekonomicznych konieczne jest skracanie łańcuchów dostaw, rozwój rolnictwa miejskiego i budowanie rynków opartych na partnerstwie. Miasta mogą stać się liderami tej zmiany – tworząc infrastrukturę dla handlu bezpośredniego, wspierając rolników i promując politykę „od pola do stołu”.

Celem Kongresu jest zebranie wiedzy i doświadczeń skoncentrowanych wokół miejskich polityk żywnościowych oraz innych dobrych praktyk z zakresu budowania bezpieczeństwa żywnościowego.  Wnioski z debat zostaną przełożone na sugestie dotyczące polityki żywnościowej na szczeblu lokalnym. 

Podczas  tegorocznego Kongresu wypracujemy projekt Modularnej Miejskiej Polityki Żywnościowej - adaptowalnego dokumentu będącego narzędziem dla samorządów, pomocnym w opracowywaniu i wdrażaniu lokalnych polityk żywnościowych.  

Zapraszamy wszystkich, którzy chcą współtworzyć odporne i sprawiedliwe systemy żywnościowe.

Dołącz do rozmowy o przyszłości miast, które się żywią!


II Kongres Miasta dla Suwerenności Żywnościowej odbędzie się 17-18 czerwca 2026 r. w Krakowie. 



Program


I dzień - 17 czerwca
Pałac Wielopolskich Urzędu Miasta Krakowa, pl. Wszystkich Świętych 3-4

9:00
10:00
10:30-12:00
12:15-13:45
13:45-14:45
14:45-16:15
16:30-18:00
18:00
otwarcie rejestracji
otwarcie Kongresu
panel: Etos pracy | Duma z pracy z żywnością
panel: Bioregiony | Produkcja i regeneracja
przerwa obiadowa
panel: Zaufanie | Od infrastruktury do relacji
panel: Bezpieczeństwo | Suwerenna najedzona
zakończenie pierwszego dnia Kongresu

II dzień - 18 czerwca

9:30
13:30-16:00
wizyta studyjna na targowisku
obiad we własnym zakresie
warsztat: Modularna Miejska Polityka Żywnościowa
Pałac Krzysztofory, Rynek Główny 35


Poznaj tematy tegorocznego Kongresu:

👩‍🌾 Etos pracy | Duma z pracy z żywnością       Dowiedz się więcej


🥔 Bioregiony | Produkcja i regeneracja            Dowiedz się więcej



🤝 Zaufanie | Od infrastruktury do relacji         Dowiedz się więcej



🛡️ Bezpieczeństwo | Suwerenna najedzona    Dowiedz się więcej



🧩 Modularna Miejska Polityka Żywnościowa  Dowiedz się więcej


Zarejestruj się na 
II Kongres Miasta dla Suwerenności Żywnościowej






Zapraszamy do Grupy Roboczej pracującej przed Kongresem



Jeśli interesują Cię tematy związane z suwerennością żywnościowią, zapraszamy do społeczności Ekopolis w spółdzielczej aplikacji PLZ. 
Możesz dołączyć do niej korzystając z poniższego kodu QR.



Miasta dla Suwerenności Żywnościowej © 2026 | Regulamin